lunedì 2 luglio 2012

CROSTATA DI LAMPONI CON CREMA PASTICCERA



Ingredienti:
Pasta Frolla: 200 g di burro, 500 gr di farina, 4 tuorli, 1 bustina di Vanillina, 200 gr di zucchero
Crema Pasticcera: 4 tuorli d’uovo, 100 gr zucchero, 40 gr farina, 1/2 litro di latte, mezza bacca di vaniglia o una bustina di vanillina , una scorzetta di limone