mercoledì 2 maggio 2012

Fettuccine con Asparagi e Prosciutto Crudo



Ingredienti per 4 persone: 300 gr di fettuccine, 300-400 gr di asparagi, 70 gr circa di prosciutto crudo tagliato spesso, 200 ml di panna, parmigiano grattugiato, 1 scalogno piccolo, una noce di burro, sale